A Câmara Municipal, a Associação Comercial e Industrial, a Associação MIRCOM Mirandela Comercial e os produtores de Alheira de Mirandela unem mais uma vez esforços para concretizar este evento que se tem revelado de grande mais-valia, quer em termos de retorno económico, quer ao nível da promoção do produto e do território. O número de expositores desta Feira da Alheira tem aumentado todos os anos, bem como o espaço de exposição, dados bastante reveladores da importância atribuída ao evento.
Além dos produtores de Alheira de Mirandela e enchidos, a feira conta também com a participação de outros fabricantes de produtos locais de reconhecida qualidade, como é o caso do pão, pastelaria e folar, do mel, do queijo, do vinho, do azeite e do artesanato que, em conjunto com os showcookings, as provas e degustações e a atuação de grupos etnográficos, criam com autenticidade uma montra do que tão bem se faz no nosso concelho.
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