Certificada como o melhor “Enchido do Mundo”, a Alheira de Mirandela sobe ao pódio da XXVI Feira da Alheira de Mirandela, que decorre de 26 de fevereiro a 1 de março de 2026, para celebrar o que de melhor o Município tem: a excelência gastronómica, a força da tradição e a identidade cultural que distinguem o concelho.
Ao longo de quatro dias, Mirandela acolhe cerca de uma centena de expositores, produtores e empresas do setor agroalimentar, oferecendo aos visitantes a oportunidade de participar em showcookings, degustações, exposições e muita animação, num certame que mobiliza milhares de pessoas e gera impacto direto na hotelaria, restauração, comércio e serviços.
Um produto de excelência que conquista o mundo
Para além do título de "Melhor Enchido do Mundo" atribuído no início de 2025, o produto detém o selo de uma das 7 Maravilhas da Gastronomia Portuguesa e o sexto galardão consecutivo "Prémio Cinco Estrelas".
Organizada pela Câmara Municipal de Mirandela, em parceria com a Associação Comercial e Industrial de Mirandela (ACIM) e a Mircom, a feira assinala também 26 anos de promoção da Alheira como símbolo maior da gastronomia nacional. Com cerca de 100 expositores distribuídos por uma área de 11.500 metros quadrados, desde o Parque do Império até à Zona Pedonal da Rua da República, o evento apresenta uma programação eclética.
Quatro dias de celebração, tradição e animação
O evento arranca a 26 de fevereiro com o II Encontro Cinegético do Município de Mirandela, que deverá reunir cerca de 500 participantes. No mesmo dia realiza-se o concerto da Banda Sinfónica da PSP, integrado nas comemorações do 150.º aniversário do Comando Distrital da PSP de Bragança, bem como a cerimónia oficial de inauguração.
A 27 de fevereiro, destacam-se o Seminário Técnico-Científico “Alheira de Mirandela: Tradição, Qualidade, Segurança e Inovação” e o Fórum Regional da AMPV, subordinado ao tema “Enoturismo Sustentável: Preservar o Futuro”. A noite conta com atuação da cantora Micaela, seguido de DJ.
No dia 28 de fevereiro, o programa inclui showcookings, degustações e o Curso de Iniciação à Prova de Azeite. A Missa e Bênção das Tradições e Sabores integra a componente religiosa do certame. A noite encerra com o espetáculo de Augusto Canário.
A 1 de março, último dia da feira, realizam-se o Passeio TT da Feira da Alheira, o BTT Rota da Alheira e o VI Capítulo da Confraria da Alheira de Mirandela. Está também prevista a inauguração de uma escultura em homenagem às gentes e tradições associadas a este produto.
Ao longo dos quatro dias, a programação inclui ainda arruadas, Dj’s, atividades ao ar livre, e muito mais, proporcionando momentos de lazer e diversão para toda a família.
Uma celebração da Cultura Transmontana
Mais do que uma feira gastronómica, a XXV Feira da Alheira de Mirandela é uma celebração da identidade cultural transmontana. A alheira, reconhecida pela sua qualidade, é mais do que um produto gastronómico: é um elo entre gerações e um símbolo de tradição e sabor que une uma região.
Atualmente, Mirandela possui 12 cozinhas regionais e sete unidades industriais dedicadas à produção de alheiras, sendo cinco delas certificadas com Indicação Geográfica Protegida (IGP). Este produto emblemático gera mais de 30 milhões de euros anuais,
criando aproximadamente 760 postos de trabalho e contribuindo de forma significativa para a economia local e o desenvolvimento da região.
A feira oferece uma oportunidade única para visitantes e locais explorarem a riqueza da gastronomia, cultura e hospitalidade de Mirandela, num ambiente festivo e acolhedor.
🔗 Consulte o programa completo em www.cm-mirandela.pt/p/feiradaalheira